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Master en Oficial Internacional en Dirección y Gestión Hotelera

Detalles del curso en Madrid


Tipo de curso:	Master
Modalidad:	Presencial en .
Precio/ Facilidades:	21500 € / En este curso existe la opción de beca
Centro:	IEDE Escuela de Negocios
Duración:	1250 h
Descripcion breve:	La actividad turística nacional e internacional demanda profesionales cada vez más formados para adaptarse a un cliente que exige calidad e innovación. Ante este reto, los postgrados oficiales de la UEM suponen una oportunidad para los profesionales del turismo, ofreciendo una formación práctica, adaptada al sector y con reconocimiento oficial nacional e internacional.
Inicio Master:	Del 13/10/2008 al 15/06/2009
Contactar	Para más información o contactar con el centro pinche en Solicitar más información sin compromiso y rellene el formulario.GRACIAS

Información

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Otros datos de interes del curso en Madrid


Objetivos del curso:	El Máster Internacional en Dirección y Gestión Hotelera compuesto por asignaturas, tanto teóricas como prácticas, tiene como objetivos orientar a la consecución del único programa bilingüe, internacional, tecnológico y práctico.
Dirigido a :	Titulados universitarios (licenciados y diplomados): Turismo, Publicidad, Derecho, ADE, Economía y Ciencias Empresariales. Titulados de otras titulaciones (licenciados y diplomados): Ingenierías y titulaciones de letras (traducción, periodismo, etc.) Profesionales del turismo con clara vocación internacional en la gestión y dirección hotelera
Certificado:	Certificado / Post Oficial
Practicas:	Bolsa de trabajo con empresas colaboradoras
	Pincha aqui para ver el resto del temario >>

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Master en Oficial Internacional en Dirección y Gestión Hotelera

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Temario del curso

Hospitality Business Management I
Hospitality Marketing I
Information Technologies I
Human Resource Management
Room Division Operations
Hospitality Financial Management
Strategic Management
Hospitality Quality Management
Food & Beverage Management I
Language English
Professional contacts and special activities*

Module II. December-March

Hospitality Business Management II
Hospitality Marketing II
Information Technologies II
Room Division Operations II
Hospitality Financial Accounting
Business Plan
Case Study
Language English

Les Roches Campus Program (Switzerland)

Module III. March-June

Food & Beverage Operation Management
Culinary Concepts
Food & Beverage Management II
Culinary Restaurant, Banquet & Pastry Operation
Nutrition II and Dietetics
Service Banquet & Restaurant Operation
Wine Service, Bar and Beverages
Events Management & Protocol

Module IV

Practicum: International internship

Doctorate: Universidad Europea de Madrid

This module provides two tracks:

The professional track comprises a three to six month period of practical training in a national or international hotel as part of an educational cooperation agreement.
The research track gives the student the choice of combining a three month practical period with various courses designed to develop research skill. This is aimed at students intending, subsequently, to begin a doctorate course.

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Sedes del centro IEDE Escuela de Negocios

Rosa Jardón, 1 28016 (España).

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